Kaninchenroulade im Speckmantel mit Gemüsefüllung, vakkumiert, tiefgefroren, 4 Stck. pro Packung, Gewicht ca. 650g

Nährwert pro 100g:

Energie kJ 675, kcal 162,

Fett 9g, davon gesättigte Fettsäuren 3,3g,

Kohlenhydrate 0,8g, davon Zucker 0g,

Ballaststoffe 0g,

Eiweiß 19g,

Salz 0,78g

Zubereitungsvorschlag:

Rouladen von allen Seiten anbraten

Bräter/Schüssel/Schale etc. mit ein wenig Öl und Wasser füllen, evt. Knoblauch,Gemüse, Zwiebeln zugeben und ca. 60 Minuten bei 200°C im Ofen backen/garen, regelmäßig mit dem Kochsaft begießen.

Abweichungen der Backzeit und Zubereitungstemperatur können je nach Ofen möglich sein!!!